黄豆豉,又叫纳豆,是一种源自中国的传统食品,最早可以追溯到秦汉时期。它是用黄豆接种纳豆菌发酵而成的,具有黏性、气味较臭、味道微甜的特性。它含有丰富的纳豆激酶、蛋白质、维生素、矿物质和多种生理活性物质,大量动物试验和人体试验证明纳豆中含有的纳豆激酶可以溶解血栓,被誉为“打通血管的天然良药”。保留纳豆激酶的活性、提高酶活的稳定性,是纳豆激酶溶栓的技术瓶颈!
真福医药应用传承千年的传统中医文化和特色医学方法,融合高科技的现代生物技术,将具有完全自主知识产权的枯草杆菌subtilisin-qk接种在大豆上,采用中药饮片的炮制工艺制备出真福福豆牌黄豆豉饮片。枯草杆菌subtilisin-qk菌种耐胃酸,帮助纳豆激酶不被胃液消化,保留活性进入小肠,被小肠吸收后进入血液溶解血栓。先进科学的炮制工艺,让酶活更加稳定!
真福福豆牌黄豆豉饮片功能与主治:降脂、溶栓、整肠。用于高脂血症、血栓性疾病、便秘。