道路堵塞，交通会瘫痪；血管堵了，同样会牵连一片。如果连接心脏的重要血管被堵，下游的心肌得不到充足的血液灌注，就会出现心肌缺血。
而「冠心病」就是一系列心肌缺血症状的总称。
如何不让自己患上冠心病？
美国国家心肺和血液研究所心脏病学首席专家、92岁的布劳恩沃尔德教授研究了一辈子心脏问题，他给出的答案是——控制血脂。
同时，布劳恩沃尔德将坏胆固醇（低密度胆固醇）与年龄相结合，推出了一个公式预测冠心病风险。
冠心病，主要包括心梗和心绞痛两大类，其中因急性心肌梗死导致的心脏性猝死，已占猝死总数的90%以上。
布劳恩沃尔德教授研究发现，“坏胆固醇”水平过高和冠心病关系密切，但该指标处于“正常范围”，也不代表不会得冠心病。
那么，降到多少才算安全？
大家不妨拿出自己的血脂检查结果和计算器，用公式来算一下：
胆固醇·年（克·年）=坏胆固醇（毫摩尔/升）×38（转换常数∶由毫摩尔/升转换为毫克/分升）×年龄（岁）/1000。
如果胆固醇·年达到临界值——7克·年，罹患动脉粥样硬化性心血管病的可能性就非常高。
比如，一位家族性高胆固醇血症患者的年龄是35岁，坏胆固醇为5.2毫摩尔/升（相当于200毫克/分升），他的胆固醇·年=5.2×38×35/1000≈7克·年，说明他在35岁时，已经有动脉粥样硬化性疾病了。
再比如，一位70岁的患者坏胆固醇水平为2.6毫摩尔/升，他的胆固醇·年=2.6×38×70/1000≈7克·年。
这个结果对一个70岁的患者来说是正常的，因为普通人群罹患动脉粥样硬化性心血管病的年龄就在70岁左右。
如果能提前控制好坏胆固醇水平，比如一位普通人在30岁时，将坏胆固醇由2.6毫摩尔/升降至1.8毫摩尔/升，那他在70岁时的胆固醇·年=2.6×38×30/1000 1.8×38×40/1000=5.7克·年，还没有达到临界点7克·年，那他70岁时得冠心病的可能性就较低。
布劳恩沃尔德提醒，若胆固醇·年计算值≥7，即便血脂处于“正常水平”也提示该降脂了，否则将面临较大冠心病风险。
布劳恩沃尔德将年龄与坏胆固醇关联起来，既将冠心病最重要的危险因素“高血脂”考虑在内，又结合了患者的年龄，以综合预测冠心病风险。
同时也在提醒大家，即便年龄较低，若坏胆固醇较高也必须引起重视。
血脂异常与否，主要看四项指标：总胆固醇、好胆固醇（高密度脂蛋白胆固醇）、坏胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇）和甘油三酯。
在四项指标中，“坏胆固醇”是形成动脉粥样斑块的原料，斑块又是发生心梗、脑梗的基础。
人体内的胆固醇主要有两个来源：1/4是吃进去的，3/4是自身肝脏合成的。所以，降低胆固醇也要从这些方面入手：
饮食方面要限制食盐摄入量，少吃腌制食物、油炸食品等，多吃果蔬。
中国疾病预防控制中心营养与健康所发布的《中国食物成分表》中提到，在常见食物中，每100克可食用部分中胆固醇含量里排在前列的有：
猪脑（2571毫克）、鸭蛋黄（1576毫克）、鸡蛋黄（1510毫克）、猪肝（1017毫克）、鱿鱼干（871毫克）、咸鸭蛋（647毫克）、鸡蛋（648毫克）、虾米（525毫克）、鸡肝（476毫克）、猪腰子（430毫克）。
要控制这些食物的摄入量，高胆固醇血症患者要尽量少吃。
对普通人来说，增加运动、保持饮食均衡、作息规律是控制胆固醇水平最有效的办法。对于已患有高胆固醇血症的人，则需要额外用药。
建议20岁以上的成年人，至少每5年测一次空腹血脂；
具有危险因素者，如男性超过45岁、女性绝经后、吸烟、肥胖、有家族史者，应每半年到1年检测一次；
缺血性心血管疾病等高危人群，应每3~6个月测一次血脂。